2021年3月31日下午,四川省高校伙专会春季食品安全检查组来我校检查指导食品安全风险防控复查和节约粮食工作,后勤管理处相关人员陪同检查。
检查组一行对我校学生食堂进行了实地察看,认真查看了食品加工环节,仔细翻阅了相关记录资料,巡视了学生就餐环境。一边查看一边详细询问,学校食品安全无小事,要时刻抓实各项食品安全管理工作,确保全校师生“舌尖上的安全”。同时,对可能存在的安全隐患提出了合理化的建议,强调要进一步树立安全意识,加强隐患排查治理。
检查组充分肯定了我校学生食堂在制度建设和日常管理等方面的工作。后勤管理处将继续加强日常监管工作,严格执行各项安全制度,进一步提高学校食堂规范化、精细化、科学化管理水平,不断加强风险防控,消除可能存在的食品安全风险隐患,确保师生的食品卫生安全。
责任编辑:陈飞宇